インフルエンザはあっという間に感染拡大するみたいで、今日は近所の方から”幼稚園が学級閉鎖に”・・とか、友達からのメールでも”周りの学校が続々と学級閉鎖よ”・・とか、このとこ
ろ挨拶代わりに「インフルエンザ猛威をふるう」の話題。
・・何だか、いやだね。でも、現実から背くわけにはいかず、予防に全力を注ぐことにする。
娘は、扁桃腺持ちなので自分でもかなり意識している。アゴまですっぽり包むタイプのマスクを一日中していた様子だし、息子に至っても今日はずっと幼稚園でも外さなかったらしい。・・昨晩の夕飯時に話したことが効いてるかな。引き続き、マスク生活送って欲しい。
◆今日は、親友が二人目出産後初めて我が家へ遊びにきてくれました。ほわほわの赤ちゃん・
・・ん~~~♪、可愛すぎ!
久しぶりの自分の周りでの新生児誕生、ってことで、もう・・かなり親戚のおばちゃん目線。「ん~~~、そうなの~~~、あらぁ・・ニッコリするのね~~~」などなど一人語りかけ、ずっと止まらず。
お昼に合わせて来てもらいました。お隣の奥さんも誘ってお昼ご飯です。今日は「授乳中のママ」中心にした献立にしてみました。
・かぼちゃとチーズの豚まき(毎日愉しみにしているブログ「La cucinetta」の先生の献立です。すごくすごく美味しかったです!夕飯にうちの子供たちも「もっと!」ってお
かわりのリクエストがあったほど☆)
・茄子の煮浸し ・ひじきご飯 ・マロングラッセ ・チョコレートケーキ 以上。
やっぱり、こういう献立にすると、私たち日本人のDNAがさわぐという感じかしらん。みんなに「美味しい」って言ってもらえて嬉しい!
チョコレートケーキ・・親友が大好きなので、どうしても焼いておきたかったのです。同級生の私は新生児を育てる時期を少し先に終えていて、今の彼女の日々の状態と自分の当時の状態を重ね合わせると、、エールを送らずにはいられない。授乳中だけど食べてもらっちゃいました。
当時
の私は、ブログはおろか・・・パソコンを立ち上げることすらできないほど、いっぱいいっぱいの毎日で。それはそれで、一生懸命だったから今思うと、いい思い出。あの頃のアタフタ時期があるから、今の自分の状況に感謝できると思うし。
今日、作った中で、一番簡単で栄養満点の「ひじきご飯」ですが、これすごく好評なのでちょっとレシピを。自分で改良したので微調整願います。
◆ひじきご飯
米・・2カップ 水・・2カップ強 芽ひじき・・6つまみ 梅干し・・中くらいのサイズ4個 ちりめ
んじゃこ・・30g いりゴマ・・適量
①米をとぎ、水と梅干し、芽ひじきを入れて炊く。(因みに私は土鍋)
②炊き上がったら梅干しの種をとり、じゃこといりゴマを入れて混ぜる。
「まさか・・」の簡単レシピだけど、健康的な味で、本当にペロリと食べちゃうご飯です。おかず無しで軽く2杯はいけそうなくらい・・・こちらもキケンな一品。・・・秋ってば~~~笑
◆最近。日
々の隙間や余韻・・・を改めて大切にしたいという実感が日々強まっている。
「今のわたしに、何が大切なんだろうか、これは好きなこと?どう?」
などという、そういう考える余韻が日々の中にあったらいいな、と。
大事なのは、「想像する余韻」かな・・・☆ 全ては想像することから始まる、完全右脳人間(笑)のひとりごと。
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2009年11月6日(FRI)~11月8日(SUN) アンティーク「Lady Rabbit」さんにて
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